Pengendalian inflasi pangan melalui kreasi bumbu olahan
JAMBI_Rabu 3 desember 2025 Generasi Baru Indonesia (GenBI) Provinsi Jambi, menghadiri acara yang digelar oleh Persatuan Istri Pegawai Bank Indonesia (PIPEBI) Jambi, acara edukatif ini bertema "Pengendalian Inflasi Pangan Melalui Kreasi Bumbu Olahan". Acara yang berlangsung meriah di Hotel Aston Jambi ini menghadirkan bintang tamu spesial, Jerry Andrean, Pemenang MasterChef Indonesia Season 7, yang berbagi tips dan trik memasak inovatif untuk menekan biaya pengeluaran bahan pangan.
Kegiatan ini merupakan inisiasi dari PIPEBI Jambi sebagai bagian dari komitmen untuk mendukung upaya pengendalian inflasi daerah, khususnya pada komoditas pangan yang harganya sering berfluktuasi. GenBI, sebagai komunitas mahasiswa penerima beasiswa Bank Indonesia, turut aktif berpartisipasi dan menjadi peserta.
Acara dibuka dengan sambutan dari Ketua PIPEBI Jambi, Ibu Desiandri Warsono, yang menekankan peran strategis ibu rumah tangga dan generasi muda dalam menjaga stabilitas harga. Turut hadir dan memberikan sambutan adalah Ibu Hj. Hesti Harris, Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Provinsi Jambi, yang menyoroti pentingnya diversifikasi pangan dan kreativitas dalam mengolah bahan lokal.
Sementara itu, Bapak Warsono, Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Jambi, memberikan perspektif kebijakan moneter dan peran Bank Indonesia dalam mengawal ketahanan pangan daerah.
"Kegiatan ini adalah contoh sinergi sempurna antara kebijakan moneter dengan implementasi langsung di tingkat masyarakat, menunjukkan peran Bank Indonesia dalam mengawal ketahanan pangan daerah." ujar Bapak Warsono
Sesi utama bersama Jerry Andrean berlangsung interaktif. Chef Jerry mendemonstrasikan bagaimana memanfaatkan bahan-bahan lokal dan substitusi bumbu yang lebih terjangkau tanpa mengurangi cita rasa, sebuah langkah praktis yang dapat diterapkan di rumah tangga untuk menghadapi kenaikan harga bumbu dan bahan pangan.
acara berlanjut, dan lebih fokus pada aspek kebijakan ekonomi. Sesi ini menghadirkan Bapak Yudha, yang memberikan edukasi mendalam mengenai Stabilitas Harga. Beliau menjelaskan secara tentang bagaimana Bank Indonesia, melalui kerangka kerja 4K (Ketersediaan Pasokan, Keterjangkauan Harga, Kelancaran Distribusi, dan Komunikasi Efektif), terus berupaya menjaga agar harga kebutuhan pokok tetap stabil.
"Stabilitas harga tidak hanya tugas Bank Indonesia, tetapi tanggung jawab kita bersama. Ketika kita memahami faktor-faktor yang menyebabkan harga naik, kita dapat mengambil keputusan konsumsi yang lebih bijak." Papar Bapak Yudha.
Acara ini dihadiri oleh berbagai tokoh organisasi wanita dan istri pimpinan instansi di Provinsi Jambi, menunjukkan dukungan sinergi lintas sektor. Tamu kehormatan yang hadir antara lain Ketua Bhayangkari, Ketua Persit Kartika Chandra Kirana, Ikatan Istri Pegawai OJK, Ketua Ikatan Istri Karyawan Bank Jambi, Ikatan Istri Keluarga Bank Mandiri, Ikatan Wanita Bank Rakyat Indonesia, dan Ikatan Istri Karyawan dan Pensiunan Bank Tabungan Negara.
Diharapkan, melalui kegiatan ini, kesadaran dan kemampuan masyarakat, khususnya generasi muda dan ibu rumah tangga, dalam mengelola konsumsi pangan dapat meningkat, sehingga turut berkontribusi nyata dalam upaya menjaga stabilitas harga dan ketahanan pangan di Provinsi Jambi.
Pewarta: Rintan niar legi anggita
Editor : Nadia Syahira
Share This News